quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Alquimia ... no seu melhor...







Mais umas criações do Chef...



Sempre bem regadas com "Almeida Garret" Reserva...grande dia de lições gastronómicas sobre cogumelos...agaricus...amanitas...lactarius...
os meus preferidos...Amanita Muscaria vai se lá saber porquê(!!!)




Saudações gastronómicas gourmet...

quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Um Chef à maneira.... :)







Chef Valdir Lubave e eu (talvez um futuro Chef da mesma qualidade)...






Excelente trabalho realizado no H2otel desde o couvert ás sobremesas...






Obrigada pelos conhecimentos transmitidos









Saudações gastronómicas Gourmet... :)

sexta-feira, 21 de novembro de 2008

Alquimia... a magia de uma cozinha com paixão







Grandes criações do meu novo Chef...



Está no seu melhor...






Grande "cabaço"