COZINHA DE AMOR, MAGIA E LOUCURA
"Posso nunca lá chegar, mas.... a ideia ninguém a tira"
quinta-feira, 27 de novembro de 2008
Alquimia ... no seu melhor...
Mais umas criações do Chef...
Sempre bem regadas com "Almeida Garret" Reserva...grande dia de lições gastronómicas sobre cogumelos...agaricus...amanitas...lactarius...
os meus preferidos...Amanita Muscaria vai se lá saber porquê(!!!)
Saudações gastronómicas gourmet...
quarta-feira, 26 de novembro de 2008
Um Chef à maneira.... :)
Chef Valdir Lubave e eu (talvez um futuro Chef da mesma qualidade)...
Excelente trabalho realizado no H2otel desde o couvert ás sobremesas...
Obrigada pelos conhecimentos transmitidos
Saudações gastronómicas Gourmet... :)
sexta-feira, 21 de novembro de 2008
Alquimia... a magia de uma cozinha com paixão
Grandes criações do meu novo Chef...
Está no seu melhor...
Grande "cabaço"
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Os apreciadores da boa comidinha....
Futuro Chef (humm..não sei não!!!)
Luis de Matos
Campo de Besteiros, Beira Alta, Portugal
Talvez a chave para o sucesso: Liberdade, Anarquia, Evolução, Produto, Paixão e Método...
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Fogão ligado e pratos na "roda"....
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